Аграрный рынок, Инвестиции
  22589  5

 Что известно об экспорте улиток из Украины

Юрий Винничук

БизнесЦензор решил разобраться, кто, сколько, куда и по чем экспортирует улитки из Украины.

Что известно об экспорте улиток из Украины 01

Фото: landlord.ua

1

Что случилось?

В конце 2016 года украинский интернет облетела новость о том, что за последние три года Украина нарастила экспорт виноградных улиток в 100 раз.

Примечательно, что экспорт украинских улиток в сотни раз превысил экспорт свиного сала и баранины.

2

Сколько улиток, и в какие страны экспортирует Украина?

В 2016 году, по данным таможенной статистики, украинские компании экспортировали 375 тонн виноградных улиток (Helix Pomatia).

Украинские улитки экспортировались в две страны: в Литву – 284 тонны и Румынию - 90,5 тонн.

Экспорт пищевых улиток осуществлялся лишь в течение трех месяцев: в мае – 24 тонны, в июне – 108 тонн и в июле – 43 тонны.

В 2014 году Украина экспортировала 58 тонн улиток,  а в 2015 году – 260 тонн.

3

Кто экспортирует виноградные улитки из Украины?

Экспортом улиток в прошлом году занималось четыре компании: ЧП "Волыньагропромбуд", ООО "Эскарпрод Украина", ООО "Равлик" и ООО "Аулика".

Из всех четырех компаний крупнейший объем улиток экспортировала "Аулика" (больше сотни тонн). Остальные три вывезли примерно одинаковый объем улиток.

КомпанияРегионВладелец 
АуликаКоростень, Житомирская облНаталья Тимощук и Эгидиюс Черняускас (Литва)
ВолыньагропромбудВолынская облПавел Муха 
РавликЛуцкОлег Стасюк, Вайдас Гедаминскас (Литва)
Эскарпрод УкраинаЛьвовДелакруа Бруно Люсьен Жан Мари (Бельгия), Юрий Дзера, Николай Долинский и Ротариу Думитру (Румыния)

Как видим, в трех компаниях присутствуют соучредители из Европы, а именно - граждане тех стран, куда экспортируются улитки.

Всего, по данным Минагропрода, право экспортировать улитки в ЕС имеет пять украинских компаний.

4

Цена вопроса?

Таможенная стоимость всего экспорта улиток в 2016 году составляет 9 млн грн. Средняя цена за один килограмм улиток была на уровне $1 (максимальная – $1,1/кг, минимальная – $0,9/кг). 

Для сравнения, готовая порция улиток (15 штук) в Киеве стоит около 300 грн или более $10. Вес одной улитки составляет 22 - 45 грамм.

5

Почему украинские улитки на экспорт такие дешевые?

По данным организации "Украинский клуб аграрного бизнеса", украинские улитки экспортируются как сырье. Поэтому они стоят в пять раз дешевле готового продукта.

(Улитки виноградные в ракушках, (Helix pomatia), живые, охлажденные, пригодные для употребления в пищу – так описываются улитки в таможенных декларациях).

В Румынию и Литву продукция попадает охлажденной по цене $1 за кг. Там она обрабатывается и экспортируется уже по цене в среднем $6,5 за кг из Румынии и $5,5/кг из Литвы.

Конечными странами-потребителями в основном являются Франция, Венгрия, Италия и Польша.

Улиток экспортирует и Беларусь. При этом большинство моллюсков соседняя страна сразу отправляет конечным потребителям во Франции, Венгрии и Чехии. Лишь небольшую часть экспортирует в Литву и Румынию.

Средняя цена за 1 кг белорусской экспортной улитки составляет $3,5, отмечают в Украинском клубе аграрного бизнеса".

Ферма по выращиванию улиток в Украине (фото landlord.ua)

Что известно об экспорте улиток из Украины 02

А так выглядит одно из предприятий в Румынии, куда экспортируются украинские виноградные улитки

Что известно об экспорте улиток из Украины 03

Источник: https://biz.censor.net.ua/r3019292
Комментировать
Сортировать:
в виде дерева
по дате
по имени пользователя
по рейтингу
 
 
 вверх