Ритейл
  241  0

 Стоимость пасхальной корзины продуктов выросла за год на 5%

Стоимость пасхальной корзины по средним ценам в Украине по состоянию на начало апреля составит около 532 грн.

Об этом со ссылкой на пресс-службу Института аграрной экономики сообщает БизнесЦензор.

Традиционные паска, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль обойдутся украинцам на 26 грн - то есть на 5,1% - дороже, чем в прошлом году, когда минимальный набор продуктов стоил 506 грн.

Стоимость паски домашней выпечки составит около 85 грн за 1 кг. В магазинах и супермаркетах готовая пасха обойдется дороже, ведь ее цена зависит от составляющих и отделки выпечки.

Рост стоимости паски обусловлена подорожанием молока, сливочного масла, муки, изюма и увеличением стоимости энергоресурсов для хлебопекарных предприятий.

Самыми дорогими составляющими праздничной корзины в этом году традиционно будут мясные продукты: домашняя колбаса (0,5 кг) - 104 грн (190-230 грн за 1 кг) и буженина (0,5 кг) - 98 грн из расчета 195-220 грн за 1 кг. По сравнению с 2018 годом стоимость буженины увеличилась в среднем по Украине почти на 4,3%, а домашней колбасы - на 2%.

Сало (0,5 кг) обойдется в 35 грн из расчета 60-115 грн за 1 кг.

Среди молочных продуктов больше всего придется заплатить за сыр (0,5 кг) - 71 грн (135-162 грн за 1 кг) и сливочное масло (0,5 кг) - 70 грн (128-184 грн за 1 кг). Мягкий сыр (0,5 кг) обойдется примерно в 32 грн (60-85 грн за 1 кг).

Самыми дешевыми составляющими будут яйца (10 шт.) - 24 грн. (23-25 грн за десяток в зависимости от категории) и хрен (250 г) - 12 грн, цена на который осталась на уровне прошлого года - 9-14 грн.

При наполнении пасхальной корзины другими, неосновными составляющими: помидорами, огурцами, яблоками, красным вином - его стоимость возрастет до 711 грн. Это на 51 грн или на 7,7% больше стоимости корзине такого же состава в 2018 году.

За бутылку церковного вина "Кагор", в среднем придется заплатить еще 118 грн (80-135 грн за бутылку).

В 2018 году по сравнению с 2017 годом рост стоимости продуктов составлял 34,2% за минимальный набор продуктов.

Источник: https://biz.censor.net.ua/n3121886
Комментировать
Сортировать:
в виде дерева
по дате
по имени пользователя
по рейтингу
 
 
 
 
 
 вверх