Ритейл, Корпоративные отношения
  890  0

 McDonald's запустит в Украине услугу обслуживания столиков

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's планирует в 2018 году впервые внедрить в новых ресторанах опцию подачи персоналом заказа к столику.

Об этом сообщил генеральный директор "МакДональдз Юкрейн" Гжегож Хмелярский на пресс-конференции, передает БизнесЦензор со ссылкой на Интерфакс-Украина.

"К концу 2018 года 12 заведений McDonald's предложат опыт будущего, из них четыре - это новые рестораны, которые сразу будут иметь новый формат. Остальные восемь - это заведения, которые уже работают и будут переоборудованы", - рассказал Хмелярский.

Как он пояснил, новый формат ресторанов предусматривает внедрение опции подачи персоналом заказа к столику.

"Обслуживание за столиками - это революция в McDonald's, поскольку McDonald's всегда был заведением самообслуживания. В McDonald's с опытом будущего посетитель заказывает блюда на кассе, а потом ждет заказ за столиком. Сотрудник идентифицирует посетителя с помощью специального устройства и приносит ему блюда", - указано в сообщении компании.

Как уточнил Хмелярский, первый ресторан с услугой обслуживания столиков планируется к открытию в июне текущего года, однако локацию объекта пока не разглашают.

Кроме того, обязательным элементом новых ресторанов McDonald's станут терминалы самообслуживания, с помощью которых посетители смогут сделать заказ и оплатить его с помощью карты или наличными на кассе, а потом забрать блюда в зоне выдачи.

По итогам 2017 года сеть увеличила инвестиции в развитие в стране на 22% - до 330 млн грн.

"В 2017 году компания открыла четыре новых ресторана (три - в Киеве, один - в Запорожье) и реконструировала пять ресторанов (два - в Харькове, два - в Одессе, и один - в Днепре). Общая сумма инвестиций в развитие сети в 2017 году составила почти 330 млн грн. Компания создала более 400 новых рабочих мест", - рассказал Хмелярский.

По его данным, всего рестораны McDonald's в Украине в 2017 году посетило около 100 млн посетителей, что почти на 9% больше, чем в 2016 году.

По словам Хмелярского, сеть в прошлом году увеличила собственную долю рынка на 1,2%, достигнув показателя в 12%, и в настоящее время занимает лидирующую позицию.

Первое заведение McDonald's в стране было открыто 24 мая 1997 года в Киеве. Развитием сети занимается ПИИ "МакДональдз Юкрейн Лтд.".

Сеть ресторанов McDonald's в Украине обслуживает около 350 тыс. посетителей ежедневно. Штат сотрудников сети в стране насчитывает около 7,5 тыс. человек. В 2016 году рестораны McDonalds в Украине посетило около 85 млн человек.

Согласно данным Единого госреестра юрлиц и физлиц-предпринимателей, участниками ПИИ являются Golden Arches European Holdings B.V. (99,975%, Амстердам, Нидерланды) и Global Restaurant Operations Of Ireland Limited (0,025%, Дублин, Ирландия).

Уставный капитал ПИИ "МакДональдз Юкрейн Лтд." на 9 ноября 2017 года составляет 789,575 млн грн.

Источник: https://biz.censor.net.ua/n3058054
Комментировать
Сортировать:
в виде дерева
по дате
по имени пользователя
по рейтингу
 
 
 
 
 
 вверх